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Author:旅人A
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趣味は世界のマクドナルド巡りとスタバのタンブラー・マグカップ集めです(・∀・∩)


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グルメ紀行 ~マカオ②~

旅行記が書き終わったのでグルメ紀行でもまとめますね!
まずはマカオ!

IMG_0029.jpg

マカオの料理は広東料理、福建料理などの華南地方の中華料理に加え、ポルトガルに統治されていた歴史から分かるようにポルトガル、更にはマレーシア、インド、アフリカなど様々な国の料理の融合と言われており、その種類は多岐にわたります!!!



おお、なんか今日のアキヤマさんの文章カッケーね( ゚д゚)
期待が持てますね、マカオ料理!!

なお前回はコチラ
グルメ紀行 ~マカオ~





さあ、それでは見ていきましょう(っ'ヮ'c)
まずはマカオ料理の代表的存在、ポークチョップバーガー!

IMG_0047.jpg

以上です!




( 'ㅂ'c彡☆))ㅂ')パーン

パーン( 'ㅂ((☆ミっ'ㅂ')





はい、料理の写真見返したら郷土料理ほとんど食ってなかったパターンですね。
何度目ですか、あなた:;(∩´﹏`∩);:


このポークチョップバーガー、ポルトガルでも同じようなもの食べていましたね。
DSCN3037_201408241612316ef.jpg

ポルトガルでは茹でた豚肉でしたが、マカオでは焼いたものが多かったです。
ただの豚肉をパンに挟んだだけにも見えますが、様々な調味料が染み込んだ豚肉をアツアツに焼いています。
ポルトガルでは薄味に仕上げていたのでマスタードをかけて食べますが、マカオはソースいらずです!

これ食べないとマカオに来た意味はない!

IMG_0047.jpg
と断言できるくらいには美味しいです◊ ( ∩ˇωˇ∩) ◊



許留山はマカオ料理にカウントしていいですか(ふるえごえ)
IMG_20140719_155038.jpg

そのうちマクドナルドの記事でも書こうと思っていますが、マカオにあるものは大体香港でも手に入るし、食べられます。
もちろんエッグタルトのようなマカオ名物もヾ(゚ω゚)ノシ

この許留山も香港のデザートチェーン店らしいのですがマカオにも支店あるんですね。
余談ですが、香港に初めて行く友達と会話していて


「やっぱり香港と言えば許留山は必須なんだよね!?」

「なんだって!?( `・д・´;)」


という流れでアキヤマはこのお店の存在を知りました。笑
フルーツの甘味が活かされていて美味しかったですよ!



写真たった二品でここまで記事を引き伸ばせましたので、次回の香港編にご期待ください!


あ、名物のエッグタルトはマカオでも香港でも食べ忘れました(・∀・`)



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